紫花苜蓿的花能吃吗?
可以吃 苜蓿,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物。
花苜蓿的营养价值不凡，富含粗蛋白质，然而在开花结实期，其含量会有所下降，这就突显了适时刈割的重要性。有关其化学成分的详细分析，见表100-1和100-2。从经济性状来看，花苜蓿展现出极高的发展潜力，是极具栽培潜力的牧草之一。
苜蓿营养价值高，被誉为“牧草之王”，是理想的家畜饲料。同时，其嫩叶也可供人类食用，是春日佳肴。5. 苜蓿草具有强大的生命力，适应性较强，种植后能保护水土、防沙固沙、护坡和绿化山地，还能改良盐碱地及贫瘠土地的土壤。
苜蓿花，作为野生草本植物苜蓿的产物，具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等多种功效。4. 苜蓿花在治疗气管炎、贫血、湿热黄疸、尿黄、目赤、肠炎、夜盲、膀胱结石等病症上有着显著疗效。5. 苜蓿花还具备清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的作用。
苜蓿花又叫幸运草,学名苜蓿草,一种爱笑的草本植物,每一片叶柄上一般只有三片叶子。
**食用价值 中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头，又名金花菜，称紫花苜蓿为草紫，有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素c：118毫克；钙：713毫克；铁：9.7毫克；硒：8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒，用作利尿剂，可抗发炎及抗霉菌。
苜蓿花生长在什么地方?
紫花苜蓿也叫紫苜蓿、苜蓿。原产小亚细亚、伊朗、外高加索和土库曼高地。
昨天下午回娘家拿粽子吃,母亲又给我介绍了她的宝贝菜园子里的新成员~紫色生菜。告诉我这种生菜叶子肥厚一些,更有嚼头,也更有营养。
紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，调节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，紫苜蓿还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。常生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。
苜蓿为一年生或多年生草本。苜蓿的羽状复叶互生。
紫花苜蓿花芯有什么用途
苜蓿花的嫩叶极富营养，是我们理想的蔬菜。在绿叶蔬菜中，苜蓿花的维生素K的含量与胡萝卜的相差极微，维生素C超过自萝卜二三倍，也胜过菠菜。苜蓿花的功效与作用之防出血 苜蓿花适用于一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
可以吃。紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。植物学史 紫苜蓿作为牧草引入中国栽培已有2000多年的历史。它的名称源自外来词语。
经济价值 2.紫花苜蓿素以“牧草之王”著称，不仅产草量高、草质优良，而且富含粗蛋白质维生素和无机盐。蛋白质中氨基酸比较齐全，动物必需的氨基酸含量丰富。干物质中粗蛋白质含量为15%～25%，相当于豆饼的一半，比玉米高1～1.5倍。适口性好，可青饲、青贮或晒制干草。
还能吃。 苜蓿花可以食用。苜蓿是一个中药材又称金花菜,其营养价值非常高,内含蛋白质碳水化合物、胡萝卜素、维生素K等物质, 还能吃。 苜蓿花可以食用。
中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。
紫花苜蓿的形态特征是什么?
苜蓿一年生或多年生草本,稀灌木,无香草气味。羽状复叶,互生;托叶部分与叶柄合生,全缘或齿裂;小叶3,边缘通常有锯齿,侧脉伸直到齿尖。
俗称金花菜。 苜蓿(mùxu)是苜蓿属植物的通称,俗称金花菜,多年生草本植物,似三叶草,耐干旱,产量高而质优,又能改良土壤,因而为人所知。
楼上说得不对,苜蓿肉中的苜蓿指的不是那种草,而是黄花菜,不过现在很多饭店做的苜蓿不正宗所以没有黄花菜!
南苜蓿也叫苜蓿菜，花是金黄色的，比紫花苜蓿更适合人们食用，市面上常见的金花菜一般指的是南苜蓿。苜蓿营养丰富，是十分理想的家畜饲料，有"牧草之王"的称号。其中富含的多种维生素对人体也有好处，处理时弃掉根茎，留下叶子，做出的菜口感鲜嫩、营养丰富，是春日里的一道佳肴。苜蓿中有哪些营养成分？
苜蓿草，是一种常见的草本植物，一年生或二年生草本植物。苜蓿草的根系发达，可以长到45-60厘米，高度可以生长到1米左右。它们具有三叶一草根的复叶，每个简单的叶子宽约2-3厘米，长4-6厘米。苜蓿草的花序在茎的顶部，存在三朵花组成。这些花的颜色为白色或粉色。
幼兔能大量吃苜蓿草吗
幼兔不能大量的吃苜蓿草,苜蓿草虽然对小兔子的身体没有害处,但是吃的太多的话,幼兔会出现拉稀的情况,这是因为营养过剩导致的。
可用于预防和治疗关节炎、痛风、肝炎、胆囊炎、肾结石、糖尿病、心脑血管、癌症等病征；将花苜蓿的种子研碎外敷，还可以用于治疗烫伤与蚊虫叮伤；此外，用花苜蓿治疗妇女绝经前综合征、贫血、水肿及消化不良症等疾病同样具有令人满意的效果。
苜蓿花，又称为紫苜蓿、苜蓿，在我国的栽培已有两千多年的历史。那么白色苜蓿花的花语是什么呢?下面我为大家整理了苜蓿花的花语，希望大家能够喜欢。苜蓿花的花语 幸福与希望 苜蓿草又名幸运草、四叶草，是一种豆科苜蓿属多年生草本植物，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形。
苜蓿花的花朵的颜色对为紫色,花冠的颜色是紫色、淡黄色或者深蓝色的,花瓣一般会比萼片长得长一点,在花蕊的柱头上会长有很多的胚珠,也就是黄色的花药。
苜蓿花可以吃吗？
苜蓿能吃。
苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，不仅可用于家畜饲养，也是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的膳食纤维，且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食物。
苜蓿的原产地并不在中原地区，它是在汉代由“西域”传入中原地区的。（两汉时期，把甘肃玉门关和阳关以西，也就新疆地区和更远的地方，称为“西域”）西汉的张骞分别在公元前138年和公元前119年两次出使“西域”，加强了内地同“西域”之间的经济文化交流。苜蓿就是在这个时候开始传入中原地区的。金花菜的原名就是苜蓿，属豆科植物。见载于陶景宏《名医别录》。各地有野生，亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫金花菜。
亲亲，您好，花不能吃，苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。
苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。
家庭食用法∶1．将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2．上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售价稍昂。3．苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。
苜蓿花可以吃吗？?
亲亲，您好，花不能吃，苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。
苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。
家庭食用法∶1．将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2．上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售价稍昂。3．苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。
苜蓿的嫩叶，是我们理想的蔬菜，因为极富营养，在绿叶蔬菜中，它的维他命k的含量最高，特别是维他命a含量和胡萝卜相差极微，维他命c超过白萝卜二三倍以上，这些营养成分都超过菠菜。
