凤梨和菠萝有什么不一样(凤梨和槟榔一个样嘛？)

凤梨和槟榔一个样嘛?

凤梨和槟榔是两种完全不同的植物,它们在外观、口感和用途上都有很大的区别。

**来源不同凤梨原产于巴西，在16世纪初传入中国，开始生长在台湾叶丛之中，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而在大陆则因果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，从而起名为菠萝。

您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。凤梨和菠萝当然有区别,而且区别大了。

菠萝味比较明显。而凤梨即便是完全成熟了，表皮颜色也会发青，带点青绿色，而且果香味比较淡，几乎闻不出来。**肉刺:菠萝是有肉刺的，削皮之后还需将肉刺挖出来才行。表面会挖成一道一道的沟，这样才能将里面的肉刺去掉。而凤梨是没有肉刺的，削皮之后即可食用。不用再划成一道一道的沟。

菠萝这个水果物种原出产于巴西,16世纪初传入中国,因“果皮似菠萝蜜而色黄”得名;传到台湾后,台湾民众起了个更唯美的名字:凤梨。

凤梨和菠萝的区别 **外观不同凤梨的叶缘有锯齿，但表皮颜色为深绿色，而且其叶片相对较大。而菠萝的叶片表面光滑，叶片边缘无锯齿或锯齿较小，其表皮颜色多为浅绿色或金黄色。此外，凤梨的果眼较大且数量较多，而菠萝的果眼则相对较小。

**叶子的形状不一样。菠萝的叶子很扎手，这是因为菠萝叶子上有很多锯齿，而凤梨的叶子是光滑的，一般边缘不带锯齿，其实从这里就可以一眼判断出凤梨和菠萝的区别。**肉刺不同。

菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。

有区别。**叶子的区别 **菠萝的叶子边缘有细小锯齿，摸上去扎手。**凤梨的叶子是比较光滑的，没有锯齿。**表面的区别 **菠萝表面凹槽处颜色是橙黄色的，而且刺比较深，吃的时候要挖果眼。**凤梨表皮凹槽处是深绿色的，没有肉刺，吃的时候削皮就行。

**表皮颜色区别：菠萝成熟的时候表皮是黄色的，而且有着很重的菠萝味；而凤梨成熟时表皮呈青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香。菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根，需要拔去才能食用，所以菠萝削出来一般都是螺旋形的。而凤梨没有刺根，削去皮即可食用。

**从生物学的角度来讲，凤梨和菠萝是不一样的，它们是两种不同的水果。可能从表面上来看是比较的相似的，但是当我们把凤梨和菠萝削皮之后，如果是需要用刀划出一道道沟的，这就是菠萝，而凤梨只是需要把外皮去掉就可以了。这就是两者最大的区别。

菠萝和凤梨是同一种水果,只是因为地域和语言不同,所以在不同的地区有不同的叫法。

凤梨的果香味不是太过于浓重，口感虽然香但却感觉不到腻，果肉要比菠萝更加软一点，纤维质也更少，在食用之前是不需要在盐水当中浸泡的。**外形菠萝的叶片上带有一些小锯齿，用手直接接触的话，会感觉到扎手，但是凤梨的叶子同普通的叶片一样，没有锯齿存在，可以直接拿手与其接触。

菠萝和凤梨的区别其实有着很多。**叶子形状很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的。

凤梨并不会越放越甜,放的时间长了可能就会变质,食用菠萝时放入盐水中浸泡,可以让菠萝变得较甜。

上周想给儿子做酸奶捞,超市里的新西兰奇异果9元钱一个,我问他吃了要成神仙吗?她说贵有贵的道理,新西兰来的。我说原产地不是中国吗?

如果不考虑价格的话,我会选凤梨,吃起来简单,甜又水分多,吃多了也不会上火。

1.菠萝是菠萝吗？菠萝和凤梨在生物学上是一回事，都属于凤梨科凤梨科。但是，现在市面上，菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨，无眼的叫凤梨。

二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。

果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。

叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。

口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味，不会感觉到涩味。

刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。

差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。

菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。

捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。