目前，丹桂有多少个品种?
丹桂有"大花丹桂"、"齿丹桂"、"朱砂丹桂"、"宽叶红"等品种。 大花丹桂特点:灌木,树冠球形。
四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。 银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
另外四季桂也是很不错的选择,四季桂的另一个别称是月月桂,从名字上来看就是月月都能开花,四季桂虽然一年四季都开花,但是缺点是花香比较淡,没有金桂和丹桂浓郁。 如何种植好桂花? 桂花花盆最好选择透气性比较好的材质,比如陶盆和瓦盆,这些花盆的透气性都比较好。
桂花籽性温,味辛香;入心,脾,肝,胃经.行气化痰,止血散瘀.主治痰饮喘咳,肠风血痢,疝气,牙痛,口臭等病症.每100克含水分63克,蛋白质O.6克,脂肪0.1克,碳水化合物8克.还含有多种芳香物质.花蜡含碳氢化合物,月桂酸,肉豆蔻酸,棕榈酸,硬脂酸等物质.化痰止咳桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液。
什么是桂花?
银桂品种群:秋季开花,花色纯白、乳白、黄白色、浅黄色,有“籽银桂”(结籽),“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。 四季桂品种群:四季开花,有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
如今,经过2000多年的人工育种和自然变异,已发展到金桂、银桂、丹桂和四季桂四大品种群约100多个品种。
问题一：桂花树会结果能吃吗 现在查到了，桂花确实会结果，但机率很低，这与气候有关。另外据说桂花树的果实入药有化痰、生津、暖胃、平肝的功效。但不知道这是否是真的。问题二：桂花树结果有什么用呢？
当然是金桂: 花色为深浅不同的黄色,香味浓或极浓,花朵较易脱落,花期秋季。为各地最常见栽培的一类。
银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色、浅黄色，有“籽银桂”（结籽），“ 九龙桂”、“ 早银桂”、“晚银桂”、“ 白洁”等品种。（3）丹桂：丹桂花朵颜色橙黄，气味适中，叶片厚，色深。
如今,经过2000多年的人工育种和自然变异,已发展到金桂、银桂、丹桂和四季桂四大品种群约100多个品种。
清明节回家的时候发现我家的桂花树结籽了，种了有十来年了，大概有4米高。秋天开花，这是什么品种?
这还要结合桂树开的花了。大概可分四种吧。 **四季桂:四季开花,有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
桂花大体上有四个品种群。 金桂、银桂、丹桂、四季桂金桂 ------金桂花朵金黄,气味较浓,叶片较厚。
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**桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。**桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。
桂花树 学名:Osmanthusfragrans 科名:木犀科(Oleaceae) 属名:木犀榄属(OleaL。
**四季桂：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。** 银桂：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
桂花哪个品种最好
桂花哪个品种最好
桂花哪个品种最好，桂花的品种有很多，但主要分为丹桂、金桂、银桂以及四季桂，至于桂花哪个品种最好最香，在品种方面只能说各有优劣，但在花朵香味的对比中，桂花哪个品种最好？
桂花哪个品种最好1 一、金桂
1、花朵最香
金桂的花朵是金黄色的，花朵很多且非常香，是桂花树品种里面最香的。人们说的十里桂花香，大多就是用来形容金桂的。金桂的花朵香而多，民间还常用金桂花做菜做糕点。
2、生长最快
金桂树是桂花品种中生长速度最快的品种之一，要比丹桂甚至快上一倍左右，所以在相同的生长时间下，金桂是最早开花的品种。
3、价格第二
在同等直径大小的桂花树中，且其他条件一致的情况下，金桂的价格是第二高的，但是在相同的生长年限下，金桂的价格是不输于丹桂的。
4、投资回报第一
金桂花朵最香、生长速度最快，而且价格也没有丹桂高，在同等时间内的投资回报是排名第一的。如果硬要选出桂花哪个品种最好最香，一般会选择金桂。
二、丹桂
1、花色最艳
丹桂的花朵非常具有观赏价值，花色多为橙黄、橙红以及朱红色，看上去颇为喜庆，是花色最艳的品种。但在同等情况下，丹桂的花朵数量要比金银二桂的少一些。
2、生长最慢
丹桂的生长速度比较慢，在同等情况下，生长速度是金桂的40%～70%左右，但由于生长速度慢，丹桂的木质要比其他品种的.桂花好一些。
3、价格最贵
同等直径大小的桂花树中，且植株健康等其他条件一致的情况下，丹桂的价格最高，它生长的年限也是最长的。
4、投资回报第二
在同等时间中，种植丹桂的投资回报排在第二的位置。
三、银桂
1、花香第二
银桂的花色多为纯白、乳白、黄白以及浅黄色，花色要比丹桂和金桂都差一点。花朵很多而且比较香，其香味在桂花树的四大品种中排第二，仅次于金桂花的香味，但银桂花的香味更加好闻一些。
2、生长较快
银桂树的生长速度与金桂树差不多，每年可以生长0.8～1.3厘米左右。生长速度和花朵的产量都和金桂不相上下，金桂银桂各有优势。
3、价格第三
由于银桂的花色没有金桂的好看，花香也比金桂略逊一筹，在同等大小的直径中，且其他条件一样的情况下，银桂的价格是排在第三位的。
4、投资回报第三
在同等时间中，银桂的投资回报排名第三。
四、四季桂
1、花香最淡
四季桂的花朵多为白色、淡黄，香气十分的淡，如果不凑近闻嗅，几乎是闻不到花香的，是最不香的桂花了。而且四季桂的花朵观赏价值不高，花少且不艳。
2、生长较快
四季桂的生长速度和金桂差不多，其他品种的桂花树相比的优势在于，四季桂能够一年四季都开花，观赏价值虽然比不上其他品种，但观赏的时间最长。
3、价格最低
同等直径大小且其他条件一样的情况下，四季桂的价格是最低的。在经济价值上，四季桂的收益不高，主要是用作观赏以及绿化环境。
4、投资回报最低
在同等时间下，四季桂的投资回报是最低的，多作为盆栽或绿化植物养护。
桂花哪个品种最好2 腌桂花
桂花又叫木樨花，为木樨科植物木樨的花，被誉为“百花之长”。桂花有不同的品种：以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂等。
中医认为，桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。
腌桂花原料与制作
桂花、盐、梅卤(如果普通家庭没有梅卤，可用白醋或柠檬酸代替)、白砂糖或绵白糖
1、采花：虽然金桂或丹桂的名称听起来更加“金贵”，但根据光福花农多年的经验，最适合做腌桂花的品种其实是银桂和白吉，因为这两个品种的花瓣更肥厚、香气更浓郁、不容易变黄。
采花的时候需要注意，有的花枝上还留有上一批没掉落的残花，这样的花枝不要去折，因为黑色的残花花瓣会影响整批桂花的品质。本着保护桂花树的原则，花长到哪里、花枝就折到哪里，不要多折。朱贤平也提醒市民，桂花采下来两小时后就会发黑，目前尚无很好的自然方式保存色泽，所以采下花后一定要立刻处理腌制。
2、拆花：这一步骤是把花瓣从花枝上“拆”下来，阿姨特别强调，拆花的时候要逆着花枝的方向“捋”，这样可以把花柄一同拆下。保留花柄的好处是花形更加漂亮、相对完整的花朵也更易保存。
3、腌制：光福除了是桂花之乡，也盛产梅花，每年五、六月间，当地农民会采下梅树上的青梅进行腌制，而腌梅子剩余的梅卤，他们会专门保留下来腌制桂花，这样的桂花被称为梅浆桂花，梅浆的口感可以最大程度激发桂花香气和甜度的释放，所以称得上是腌制桂花的最佳搭档。
但对于普通市民来说，找到梅卤并不是件容易事，朱贤平建议，可以使用白醋或柠檬酸代替。酸性物质是为了让桂花保持色彩和香味，盐的加入则是为了让桂花“吐”掉苦水。把干桂花、盐、白醋以5:1:1的比例干拌，之后用石块紧紧压住，20天之后腌制过程就完成了。需要注意的是，石块压住的过程是为了防虫、防灰，这一步骤不需要密封。
4、拧干：20天后，把腌好的桂花拧去苦酸水，拧得越干净越好。
5、拌糖：此时的桂花已经腌好了，但食用之前还有一个拌糖的步骤。把腌好的桂花用清水反复漂洗2-3次，咸味去掉之后，按照1:0.8的比例搅拌桂花和白糖即可。吃糖桂花，要在食物即将起锅的时候加入，稍微在沸水里滚一下即可，煮得太久桂花会变烂、变黑。
腌桂花
甜味的腌桂花是完成拌糖的步骤之后再出售，这样的好处是方便，市民买回家可以直接食用，但由于糖不易保存，甜味的腌桂花最多只能保存一年，且需要放在冰箱里保存。而咸味的腌桂花在家里可以放置三到五年，且只需要常温保存，市民可以在食用之前，自己漂洗、拌糖即可。
