怎样生黄豆芽在家
**种子：发黄豆芽时，需要准备好饱满圆润的黄豆。**催芽：将黄豆放入清水中浸泡12个小时，再往上方盖上干净的湿布。**环境：把露白的黄豆放入不漏水盆中，再将其移到通风阴暗处。**浇水：每天早晚为黄豆浇一次水，使其快速发芽。
生豆芽的方法有很多,以下是其中一种:1. 挑选豆子:选择当年收获的新鲜豆子,最好是没有受过病虫害的豆子。
**选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
大家好,我是北方秀秀。下面我来和你分享一下我的生豆芽的经验, 大家好,我是北方秀秀。
**挑选优质黄豆，不要有虫斑的豆子。**淘洗干净豆子。**把豆子放在温水里，浸泡一晚，会看到豆子涨大。**用搪瓷盆或不锈钢盆，有陶盆更好，或者底部扎了洞的塑料瓶，装好洗干净涨大的豆子，加入温水(20-30度)，水面刚好高于豆子表面，遮盖放置。
怎样在家自己发黄豆芽
选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。2. 将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。
**选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。
**热水浸泡：如果生黄豆芽的体积比较大，而且出现了发芽的情况，可以使用热水浸泡，能够将芽眼泡软，从而促进其生长。**催熟：如果想要生黄豆芽，可以通过催熟的方式进行改善。可以将黄豆芽放在醋里进行催熟，也可以放在已经炒好的生姜中进行催熟，一般在15分钟左右就可以将黄豆芽炒熟。
提高温度 保湿快速生黄豆芽的方法是提高温度和保湿黄豆芽是一种快速生长的植物,在适宜的温度和湿度下可以快速发芽。
最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，（哈，生活中破了的盆子这下有用武之地了。）将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆。
准备材料:绿豆,塑料瓶,接水容器(如:小瓷碗);遮光的布(我是利用纸箱代替布的)——不透光即可。
怎样生黄豆芽快又好吃?
控制好水温。 发黄豆芽需要选择健康、饱满、无病害的黄豆。 将种子放在60℃的温水中浸泡1~2分钟,然后捞出过一遍冷水。
**浇水：浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。**光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。**发芽：黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
**首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。**把豆子放在温水里，浸泡一晚，8小时左右，会看到豆子涨大。**找一个饮料瓶，洗干净，把头部减掉，底部扎上一圈洞。
**自己在家中生黄豆芽时，可以借助一个简单的工具，它就是平时人们喝可乐时空瓶了，不过可乐瓶的容积应该在1.25升到1.5升之间。准备好瓶子以后，用小刀把可乐瓶子的瓶口处削掉。**用锥子在可乐瓶的底端扎上二三十个小眼儿，这样可以保证可乐瓶的通气性，而且不会让可乐瓶中积水。
方法/步骤1首先是选豆子,市面上有很多种黄豆,要挑选这种出芽率高的小黄豆,还要是当年的新黄豆,不然出芽的数量会大大折扣。
怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽?
**发黄豆芽方法 材料：黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。**准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。**用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水。
方法一：使用竹笼 1. 准备好黄豆，并冲洗干净，泡在清水中约6个小时。2. 把泡好的黄豆隔水蒸熟，水开后3分钟即可。3. 把蒸熟的黄豆装到竹笼中，摆平，再用白色的布蒙住，在阴凉处放置约24小时。4. 在摘取黄豆芽前，先以清水洗手。
生黄豆芽时,要选成熟颗粒饱满的黄豆。把选好的黄豆放入盆里清洗干净,漂在上面的一般都是烂了的黄豆,把干瘪,烂的黄豆挑出去。
生豆芽的最快方法: **先把绿豆泡发12小时以上,泡到胀开。绿豆一定要挑选好的绿豆,坏的绿豆容易腐烂。有不好的碎豆子,也要捡出来。
自己生豆芽菜的简单方法?
做法 绿豆两到三把,放到深一些的盆子里备用,这个量足够吃一到两顿了。
首先挑选好黄豆，把黄豆洗干净，浸泡12个小时。接着将水倒掉，用干净的纱布或薄的棉布用水打湿，盖在泡好的黄豆上面，放到暖和背光的地方。然后每天给纱布喷水，保持黄豆湿润，大约一个星期左右，黄豆就会发芽了。黄豆芽营养丰富，口感好，我们通常都是在菜市场上买来吃。
生黄豆芽首先选取成熟饱满粒大的黄豆，放在瓷盆中加水清洗，将漂浮在水面上的干瘪黄豆清除掉，然后倒掉里面的水分，在上面覆盖一层湿布，放在温暖的阴暗环境中，每天至少要浇水2~3次左右即可长出豆芽。泡发时应做到以下几点：**当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
工具须清洗和灭菌，防止病菌侵染引起豆芽腐烂。您还可以在中国作物种质信息网上看到培育绿豆芽的技术。以上信息仅供参考，谢谢。黄豆芽自制 方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
选择黄豆 1 很多人在种植豆芽的时候，直接去超市里买黄豆，殊不知超市里的黄豆都是陈年黄豆，这种黄豆发芽率居极地，而且长出来的豆芽口感也不好。2 我们应该选择新鲜的黄豆，并且在种植前应先进行挑选，把残缺的豆子都去除掉，以免影响发芽率。
在家生黄豆芽简单方法
在家生黄豆芽简单方法推荐如下：
工具/材料：黄豆、矿泉水瓶、布、剪刀。
1、取少半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。
2、取1.5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎4、5个小孔。
3、将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。
4、每天早晚各一次（共3天），把水倒入饮料瓶中，控一控水，再用黑塑料袋把瓶子包住。
5、第3天，一般来说豆芽就发好了，家里温度低的话，可能要多一天。豆芽的长度可以达到5cm左右。
在家生黄豆芽简单方法如下：
用料：黄豆100克。
步骤：
1、先来泡黄豆，100克黄豆加水泡上一夜，第二天豆子都会变得圆鼓鼓的。
2、接着沥干水分后先放一旁，准备一个滤篮，我是直接用的蒸锅里面的那一层，可以漏水就行，然后先铺上一层纱布，再把黄豆全部倒进来，铺平整后将纱布叠起来盖住豆子。
3、接着倒水淋湿纱布和豆子，记得每天早晚各冲一次水，然后盖上盖子，如果透光的话再盖上一块儿布。
4、4天后，黄豆芽全部长高了，也发好了。
5、最近的温度比较高，发豆芽也是特别的快，新鲜的黄豆芽脆脆的嫩嫩的，取出来先剪掉根部，然后清洗一遍就可以开吃了。
6、无论是凉拌还是清炒都好吃，不过我们家还是喜欢炒着吃。
7、起锅热油，下葱花大蒜爆香，倒入豆芽和青红辣椒一起炒，接着加盐。
8、爆炒黄豆芽就做好了清脆爽口，特别适合现在的季节，自己发的豆芽健康放心，吃起来也感觉格外的鲜嫩一些。
