荔枝有多少个品种?各有什么特点?
荔枝是中国南方与龙眼、菠萝、香蕉并列的“南国四大果品”,而且荔枝在中国已经有接近2000多年的种植历史,无论哪个朝代,都有着影响荔枝文化的诗句和典故。
最常见市面上常见的荔枝品种有:妃子笑、桂味、增城挂绿、三月红、白糖罂、糯米糍等。个人认为糯米糍荔枝最好吃。糯米糍荔枝果实较大,近心形或心形,稍扁,果皮鲜红色;龟裂片明显隆起,缝合线明显,果梗细长;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑,细嫩多汁,味浓甜微带糯米香味。
目前的荔枝品种大约有200多种,比较常见的有桂味、妃子笑、白糖罂、荔枝王等,一起来看看吧。
挂绿是广东荔枝品种中的珍品,在封建时期是献给皇室的贡品,比妃子笑还要珍贵。
荔枝品种有哪些?
荔枝的品种有哪些?荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。
好吃的荔枝品种有哪些呢?每个人的口味和喜好,可能会有所差异。就我个人而言比较好吃的除了挂绿以外,还有糯米糍、桂味、妃子笑。糯米糍的甜糯 糯米糍应该说是很多人比较喜欢吃的一种品种。它的口感是甜甜的带有糯的味道,而且吃起来爽甜度非常的饱满,一咬下去就有丰富的肉汁。
最大的荔枝排名如下:荔枝王、白糖罂、黑叶荔枝、妃子笑、挂绿。**荔枝王 荔枝王又称紫娘喜,是国内荔枝品种中果型最大的,每一颗都足有土鸡蛋大小,分量很重,一般10个左右的荔枝王就可以达到1斤重。荔枝王的特点是外观酷似鸡蛋,皮色多为紫红色,肉质厚实多汁,口感稍淡,品质属中上等。
桂味(Gui Wei):这是中国最受欢迎的荔枝品种之一,产于广东省。桂味荔枝果实较大,果皮颜色鲜红,果肉透明、鲜嫩多汁,甜而不腻,带有淡淡的桂花香味。糯米糍(Nuomici):这个品种的荔枝肉质细腻,几乎像糯米糍一样粘稠,非常甜美,是广东的传统品种。它的特点是果肉几乎不含有纤维,口感极佳。
妃子笑大家应该都知道妃子笑这个品种,妃子笑和其他的品种略微不同,即使成熟了,它的外壳还是偏绿的。
荔枝有多少品种?
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
荔枝有数百个品种,主要有: **妃子笑,可以说是众多荔枝品种中比较出名的一个了,它的外形是近圆形或倒卵形,表面会有一些墨绿色的斑点。味道非常的甘甜可口。
**三月红 此品种多在三月时长成,放在市面上的话,我们一般可在4月份吃到它。此时的荔枝果实形状近似心形,上面看起来宽一点,下面则较窄一点。
三月红荔枝因其早熟特性而备受喜爱,它的果核较大,肉质黄白,甜中带有轻微的酸味,是早期荔枝中的佳品。2. 糯米糍荔枝以其滑嫩的口感和清甜的滋味著称,果核小巧,果肉半透明且丰满,富含营养,是两广地区的一大特色。3. 妃子笑荔枝品质上乘,属于高品质荔枝品种,通常在5月至6月间成熟。
荔枝的品种有三月红、淮枝、妃子笑、糯米糍、元红、桂味等等。**三月红 三月红属于早熟的荔枝品种,通常在四月份也就是农历三月份就可购买到三月红荔枝。该品种果实类似心脏形,上宽下窄,果肉比较厚实,吃起来酸中带甜,口感比较好,但是吃完会有余渣。
荔枝的品种有哪些?
荔枝的品种有很多哟,如妃子笑、糯米糍、三月红、桂味、白糖罂、黑叶、状元红等,三月红属于最早成熟的荔枝品种,通常农历三月份就面市了。
**荔枝之王 荔枝之王是一种被誉为“果中黄金”的品种,产地主要在广东中山市。果形近似卵形,果皮红色,肉厚多汁,味道甜美,鲜香持久。因其产量较少,价格也较高。**脆皮荔枝 脆皮荔枝是广东的特产,其果皮呈浅黄色,肉质鲜嫩多汁,口感脆爽,味道甜美。
珍珠荔枝 珍珠荔枝是最常见的荔枝品种,果实呈圆形或椭圆形。果肉甜美多汁,鲜红色,口感非常好。珍珠荔枝果皮比较薄,比较容易剥开。这种荔枝的开花期在4-5月,果实采摘期在6-7月,出产在广东、福建、海南等南方地区。2. 光荔枝 光荔枝又名"久降",果实呈圆形或椭圆形,果肉鲜红多汁,香气浓郁。
贵妃红荔枝:这是一种产自中国广东的荔枝品种,以其肉质细腻、味道甘甜而受到喜爱。它的果皮呈深红色,果实大而圆润,口感鲜美,是很多人最喜欢的荔枝品种之一。总的来说,这些荔枝品种都有着各自独特的口感和风味,都非常好吃。但是,哪一种最好吃,这完全取决于个人的口味偏好。
目前的荔枝品种大约有200多种,比较常见的有桂味、妃子笑、白糖罂、荔枝王等,一起来看看吧。
2**合江荔枝(四川) 7月,黑叶、糯米赖、大红袍、妃子笑。 2**屏边荔校(云南) 6-7月,妃子笑。 2**三门坡荔枝(海南) 6-7月妃子笑。 2**茂名荔枝(广东) 6-7月,白糖罂、妃子笑、糯米糍。 2**仙进奉荔枝(广东) 7月,仙进奉。
荔枝的品种有哪些品种
1、三月红
因在农历3月下旬成熟,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。由于上市早,尚受消费者欢迎。
2、圆枝
圆枝又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形,或歪心形,果肩边高边低;龟裂片略平宽,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。
3、黑叶
果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。
4、淮枝
淮枝又名密叶、凤花、古凤、怀枝(传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名)、槐枝。广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。
5、桂味荔枝
桂味又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。
桂味荔枝的果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。