紫背天葵的功效是什么?有哪些治疗作用?
我的一个朋友不知道从哪里弄来一些紫背天葵,以前没有见过这种草本植物,也不知道是用来治疗什么的,紫背天葵的功效是什么?有哪些治疗作用?
当然，像原蕨苷一样，少量食用(致癌物剂量少)鱼腥草是没事的。不过，坏消息是马兜铃内酰会在体内蓄积，每次少吃一点，最后加起来可能还是比较多的，因此鱼腥草还是尽量少吃吧。红凤菜/紫背天葵 红凤菜(血皮菜)中的致癌物是"吡咯里西啶类生物碱"，简称Pas，对肝脏有毒具有致癌性。
应该是红凤菜，学名紫背天葵，一种蔬菜。紫背天葵 紫背天葵 红凤菜（Gynura bicolor DC.），中国传统的山野菜，别名红菜、补血菜（台湾）、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。
关于紫背天葵致癌的说法，源于其含有一种名为吡咯里西啶的生物碱，这种物质在某些条件下可能具有肝毒性。然而，目前并无权威证据表明食用紫背天葵会致癌。3. 紫背天葵实际上属于千里光属植物，这一属植物中确实存在吡咯里西啶类生物碱，但紫背天葵中的含量较低，正常食用不会对健康造成威胁。
紫背天葵又名：天葵、红水葵、红天葵等，属侧膜胎座目，秋海棠科多年生无茎草本。根状茎球状，叶均基生，花粉红色，花期5月，果期6月开始。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，含有吡咯里西啶类生物碱，又有止血抗病毒等药用价值。
红背菜,别名紫背天葵、两色三七草、天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶、叶下红、血皮菜、当归菜等。嫩茎叶富含Ca、Fe等，营养物质是比较高的，而且也可以有清热解毒的作用，对于抑制肿瘤细胞生长有一定的好处，还能有很好的滋阴凉性的作用和效果。
紫背天葵可以生吃吗
医生你好,我想请问一下,过敏性紫癜,不能吃辛辣的食物,还不能吃什么?该如何治疗和预防?
在我国南方的一些地区，人们更是把紫背天葵作为一种补血的良药；此外，紫背天葵还有抗寄生虫、抗病毒的作用，能够增强人体的免疫能力。
紫背天葵、雷丸草、夏无踪、小乌头、老鼠屎草、旱铜钱草。
**生长环境不同 紫叶天葵:多生于海拔400-600m的石山疏林下、石山山脚或密林阴湿处,或田边。
红皮菜在具有药用价值的同时，其中所含的吡咯里西啶生物碱等物质虽不是一级致癌物，但确实具有肝毒性和潜在致癌性，不宜多次大量食用。相关知识简介：红皮菜又名红背菜、观音菜、紫背天葵，是赣州特产之一。
紫背菜致癌
红背菜，又被称作紫背菜、观音菜、川芎菜、红凤菜、观世音苋等，是一种菊科绿色植物，多见于大家的饭桌，由于口味美味可口、营养成分高一种全是群众的常吃素菜。红背菜不容易致癌物质。红背菜，药用价值狼把草。味辛、甘，性凉。有清热凉血，祛毒消肿的功效。
一样。 红天葵就是背天葵。 多年生小草本,高4-12厘米。块茎肉质,球形,无茎。
紫背天葵(学名:Begonia fimbristipula Hance):多年生小草本,高4-12厘米。块茎肉质,球形,无茎。
紫背天葵的功效与作用 **清热解毒 具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
天葵怎么保存?
葵花籽晒干,装进干爽的塑料里,放在阴凉的地方保存... 做到防潮隔湿、通风防漏等。 放在食品袋中存放。
红柳叶牛膝,为柳叶牛膝的变型,根可供药用。 与原变型的不同在于根、叶、花序的颜色。为苋科被子植物。
**育苗:因紫背天葵节部易生不定根,扦插极易成活,所以大多采用扦插繁殖,可以在春、秋两季进行扦插育苗,要选择健壮无病的枝条剪取6~8厘米左右的段。
不是，是降压草又名紫背天葵、血皮菜、观音苋、红背菜、两色三七草、玉枇杷、叶下红等。为菊科三七草属多年生宿根常绿草本植物。
紫背天葵菜是一道口感鲜嫩、味道清香的烹饪菜肴。
感觉自己像是有点上火一样,吃什么都没有胃口而且还会常常感觉到很累,之后去看了中医说建议我喝紫背天葵子泡的水请问这是什么东西?
农村里的紫背天葵能吃吗？为什么有人说是致癌的？
致不致癌目前还没有权威部门证实，只是有一些网络传闻，说是紫背天葵体内含有一种有毒的生物碱，它的学名叫做这个吡咯里西啶，这一种生物碱具有一定的肝毒性，人们长期食用会导致出现肝硬化。其实我觉得这个并没有多大科学依据，不然国家早就禁止人们食用了，还能让其在各大市场贩卖销售，以及大面积种植吗？
紫背天葵是我国的一种传统野菜，主要分布于我国的南方地区，因其菜叶背部呈紫红色，被人们称之为紫背天葵，因其分布较为广泛，它的别名也是较多，有叫它红皮菜的，也有叫它红菜，木耳菜，红凤菜的，但是我发现叫的最多的还是血皮菜。由于风味独特，味道鲜美，随着近几年人们需求销量的增长，目前很多地方已经开始了大面积种植。
紫背天葵喜冷凉气候，野生的紫背天葵主要生长在山坡林下，以及岩石或者河边潮湿处，因其对水份湿度要求较高，目前主要分布在我国的南方地区，前几年的时候，有幸在四川尝过这一道菜，麻油清炒红彤彤的，特别引人注意，入口滑润爽口，别有一番知味，既有油麦菜的口感，又有菊科类植物的特有清香。
就是这一种大众蔬菜，却被有些人描述成了致癌的剧毒蔬菜！其实我想说的是，如果不去谈剂量只去谈成份下结论的话，一切都是扯淡不靠谱的行为！
紫背天葵是属于千里光属的一种植物，根据资料显示，千里光植物有一个共性，那就是体内普遍含有一定的吡咯里西啶类生物碱，而这种生物碱具有一定的肝毒性，如果大量食用会导致肝硬化甚至致癌的可能。但是紫背天葵体内含量成份较低，正常食用根本不足以对人体 健康 造成危害，另外经过高温煮熟的紫背天葵，基本上可以清楚大部分的可溶性生物碱。
就像现在我们农村正在上市的香椿芽子一样，虽然含有一定的硝酸盐和亚硝酸盐，对人体都属于有害成份，但是因为含量非常低，如果正常食用，合理烹饪根本不足以对人体造成影响的。
最后要说的就是，癌症的形成是多种因素造成的，致癌蔬菜虽然可怕，但是只要我们正常的食用烹饪根本不用慌张，如果真的有危害的话，早就封杀禁止了，还能让其在市场流通种植吗？所以只谈成份不谈剂量下结论的，都是不靠谱的！
血皮菜我17年在四川过年，从那边带回来一棵带到河南在自家阳台栽种也活了一年，但是到冬天放在外面被霜冻给冻死了，北方的天气不适合栽种在南方没有霜冻，可以两年生，北方就一年生血皮菜有一个奇怪的味道，一般人吃不习惯。
首先跟大家说明一下，我们平时所吃的“紫背天葵”并不是真正的紫背天葵，其实我们平时吃的叫红凤菜，它们是不一样的品种，很多人都把它们给混淆了，红凤菜在我们这里大家都叫铁皮菜，有些地方叫血皮菜、补血菜等等。
紫背天葵是另一种海棠属的无茎草本植物，看第一张图片，那就是真正的紫背天葵，不是野菜来的，它其实属于一种中草药，因为大家对紫背天葵不是很熟悉，平时不常见到，就误认把红凤菜称为紫背天葵了，从红凤菜的外观来看，它的菜叶背面是紫色，前面是绿色的，所以大家误认也是挺正常的。
红凤菜是我们农村比较常见的，在市场上也有得卖，在我家旁边菜地就种了很多的红凤菜，平时我们用猪肝和红凤菜一起煮汤，据说有补血的作用，红凤菜的 美食 做法特别多，也可以清炒，上汤煮，凉拌都可以的。是我们这里餐桌上常见的野菜之一。
那为什么很多人说这种菜是致癌的？ 据说红凤菜里面含有一种有毒性的物质，叫做吡咯里西啶生物碱，具有一定的肝毒性，吃太多导致肝脏受损从而容易患肝癌，其实这里有点夸大的作用，我们平常吃的食物很多都含有吡咯里西啶生物碱这种毒性物质的，不是只有红凤菜才有的，而且这种生物碱经有关专家研究说并不是属于一级致癌物质，而且红凤菜经过高温水煮会破坏掉这种生物碱，平时我们只要不吃太多的话是可以的。
其实癌症是由多种因素综合而形成的，任何食物都没有说绝对安全的，有些野菜确实含有一定的毒性，但是含量都是比较少的，加上我们合理的烹饪，没那么容易致癌的。
紫备天葵就是一种常见的野菜，当然可以吃了，记得每到紫备天葵上市的时候，我们这里很多人多会去收割一点回来，然后在把紫备天葵简单清洗一下，就可以下锅炒了
不过在炒紫备天葵的时候，不要放入太多辅料，就简单放点麻油，食用盐，食用油就行了，要说为什么这样做，就是因为紫备天葵有一种特有味道在里面，要是调料太多了，
就会把这种味道给盖住了，不过不知道怎么回事，野生的紫备天葵是越来越少了，记得去年去挖紫备天葵的时候，只挖到5-6斤左右，要是放在以前，没有20斤打底，
多不叫挖野菜了，至于有人说紫备天葵至癌的说法，在我们这里也有，可是没有人当回事，因为我们这里有人已经吃了几十年的紫备天葵，而且我要告诉大家，
紫备天葵已经开始人工种植了，既然开始人工种植，就说明在食用上面没有多大问题，何况紫备天葵至癌这个说法并没有得到证实，既然没有得到证实，就说明这个说法有点不准确
最后在啰嗦一句，就是野菜也分可以吃的，不可以吃的，所以要是不知道怎么区分的话，还是不要随便乱挖，乱吃的好
小结：我们在购买紫备天葵的时候，最好就是购买野生的，因为这些紫备天葵，无论是在口感上面，还是营养价值上面，多要比人工种植的好上不少
我重庆的，从小吃到大，没听说有啥不能吃，血皮菜炒猪肝，巴适得板
紫背天葵是什么我们这边好像没有哦地标湖南永州 我没吃过呢
紫背天葵作为一种高营养的保健蔬菜是可以吃的，紫背天葵食用部分为嫩叶和嫩梢，可凉拌、炒食、做汤、糖醋渍或者下火锅吃，且具有独特香味，脆嫩可口。
在我国南方的一些地区，人们更是把紫背天葵作为一种补血的良药；此外，紫背天葵还有抗寄生虫、抗病毒的作用，能够增强人体的免疫能力。
我们家叫做血皮菜，用来炒猪肝，特别的好吃，致不致癌我不知道，但是我们也经常吃
紫背天葵当然是可以吃的，紫背天葵是一种很好的集营养保健价值与特殊风味为一体的高档蔬菜，鲜嫩茎叶和嫩梢中的维生素C含量较高，还含有黄酮苷等。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，又有止血抗病毒等药用价值。
市面上很多水果蔬菜，都有人说吃了会这样那样的，当然不管是什么吃多了肯定不好
能吃，杭州这边的超市有卖哦！四川人叫血皮菜，浙江地区叫观音菜，建议去看看农村四哥和农村小英子的视频，里面有关于这种菜的吃法。
