如何把野生香菇弄成菌种
**母种的培养：香菇“母种”是指利用香菇的孢子、组织（菇肉）或菇木分离培养而成的菌种。香菇母种的培养，用马铃薯和洋菜做培养基。培养基的制作配方为：去皮的马铃薯（或甘薯）200克、葡萄糖（或蔗糖）20克、洋菜20克及水1千克 。
香菇种植是山区很多农民朋友都能熟练掌握的一项技能,一般利用一些不堪大用的阔叶树树干、枝丫种植,其中枫香树最为常见,青冈栎属于上等材料了。
**收集制作菌种可用的枝条。不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点。
香菇是木生菌,以纤维素、木质素、淀粉等作为生长发育的碳源,但还需酶分解为单糖后才能吸收利用。
在香菇整个生产过程中，主要包括两个阶段，第一阶段是培养菌种，第二阶段是用培养好的菌种进行栽培。菌种制作可分为三个步骤：第一是培养母种，亦称一级种或试管种，用孢子分离、组织分离或基质内菌丝分离等方法都可获得母种。
制作香菇菌种有几种方法?
枝条菌种比传统的木屑菌种更具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。
在自然界里,食用菌都不是单独存在的,而是和许多细菌、放射菌、霉菌等生活在一起的。
在培育中，我们所说的母种（试管种）、原种、栽培都是通过它的菌丝体，把菌丝体接到培养料里进行繁殖。蘑菇种子的提取方法：**组织分离 通过无菌操作在子实体或菌丝上分离，然后进行无菌扩繁，得到菌种。**孢子分离 通过一定的处理，在专用器具里获得其孢子，然后进行扩繁，得到菌种。
香菇没有种子,是用菌种种植的 香菇没有种子。
所以，再次利用原种制作的方法进一步培养出来的瓶子种就称为栽,培种。一瓶500克的麦粒培养基原种可转接80—200瓶的栽培种。4.是的要想从香菇子实体上提取（分离）到菌种（香菇菌丝体）只要掐一块香菇肉放到斜面试管培养基上培养就可得到菌种，但所有操作和培养过程都必须保证在无菌环境下进行。
选新鲜、干燥、无霉变硬杂木细木屑55%、麦麸20%、棉籽壳20%、玉米面3%、石膏2%、料水比1∶1.1,均匀搅拌,装入15厘米 ×30厘米聚乙稀原种袋。
香菇食用菌的种子如何获得并培育
所说的种子是指菌种.优良的菌种的选育一般有一下几种方法:一是自然选育.这种方法是最古老、最简便、应用最广的选种方法。它是先分离和收集各地的有关菌株，然后通过生产试验比较各菌株的生产性能，选留最优者。二是诱变育种.这种方法能大幅度地增加菌种的变异量，从中筛选出优良菌株。
怎样制作香菇菌种,你是否了解,谢谢邀请,很高兴能回答您的问题。 香菇,又叫猴头菇,花菇,香菌,冬菇等名。是我国的特产之一,也是世界上第二大食用菌。
**种植香菇准备好原料,并制作好栽培基质后进行发酵接种,再转入大棚中发菌,控制好室温和湿度,利于催菇。
把菌种袋放到高压锅中保持2个气压高温灭菌约2.5小时，出锅冷却至常温等待接种。注意：接种与发菌培养 **接种前将接种箱内清扫干净，用气雾剂灭菌30分钟后开始接种。接种时应把木屑原种挑成玉米粒大小的块状，但不要太碎，这样可使菌种更易于萌发。接种完毕后把菌种袋移入菌种空架上并排列整齐。
上述组织分离物在25℃条件下，经过3～5天即可看到分离物表面长出白色绒毛状菌丝，呈星芒状在培养基上生长。培养期间，应每隔1～2天检查1次，随时淘汰霉菌或细菌污染的培养物。培养10～15天后，再作1次转管培养，即可得到香菇母种。然后经栽培试验，确认其可以正常出菇后方可用于菌种生产和栽培。
想要香菇菌丝体生长的快一些。必须要达到下述标准。 培养料碳氮比配比合理。含水量适宜。 选用优质适龄的菌种。 菌棒灭菌要彻底。 培养室内通风换气良好。
怎样制做香菇菌种
**母种制备：取经出菇试验的纯种，用马铃薯葡萄糖琼脂在摄氏24—26度培养。母种可转3—4代扩大培养。 **原种制备：把母种用与栽培料接近的培养基进行扩大培养，得原种。原种也可直接用于栽培接种。原种培养基：锯木屑78%、米糠或麸皮20%、蔗糖1%、硫酸钙1%、水适量。
(2)多孢分离法:就是把许多孢子接种在同一培养基上,让它们萌发、自由交配来获得食用菌纯菌种的一种方法。
目前，香菇菌种培养基配制方法基本一致，下面以木屑培养基介绍菌种的制作过程：**配料。木屑培养基配方为阔叶树木屑78%、麦麸20%。白糖l%、石膏l%。制作方法是先将木屑、麦麸、石膏搅拌均匀，再用糖水拌料。配制好的培养基含水以用手紧握指间有水溢出而不下滴为宜(含水量为55-60%)。
**消毒接种。基土配制完成后，要将其分批装入塑料袋中，并扎紧袋口，然后将塑料袋放入盛有清水的锅中，大火煮沸后关火，等待基土冷却至三十度时取出，向其中混合香菇菌种，再将基土放入温暖环境中培养菌丝。**进行培养。
蘑菇十分鲜嫩可口,那么香菇是如何培育出来的?
蘑菇十分鲜嫩可口，那么香菇是如何培育出来的？第**工人用工具将发育不全的小蘑菇摘下来，这样可以让旁边蘑菇能更好发育的同时也能促使新的蘑菇长出来。在经过一段时间的催菇处理之后，工人就可以根据成色将蘑菇采摘下来。这是一家专门培育和加工香菇这一种菌类的工厂。
摘要首先将砍伐好的树木切成木屑,消毒后用来做菌棒,然后种上菌种,几个月后发酵好后,给菌棒打孔以便透气,放到架子上,整个夏天养菌,到了秋冬季节后。
**种植香菇准备好原料,并制作好栽培基质后进行发酵接种,再转入大棚中发菌,控制好室温和湿度,利于催菇。
**准备香菇菌包一包、塑料盆一个,将菌包封口处报纸撕掉,放入塑料盆内 **盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,每天早晚各一次(有条件的可以多喷几次。
香菇菌种很多地方都有销售。 河北遵化,平泉,河南西峡。湖北随州。福建古田。浙江庆元等等都有。 香菇菌种很多地方都有销售。河北遵化,平泉,河南西峡。
蘑菇菌种制作
蘑菇菌种培育方法有分离培养、接种培养、培养液体种。
1、分离培养
这是通过将蘑菇菌种进行母种分离来实现的第一步培养步骤，一般来说，有孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等方式。根据蘑菇的特性，我们一般采用多孢分离法：就是把许多孢子接种在同一培养基上，让它们共同培育交配，然后获得优质的食用菌。
2、接种培养
我们在上面的分离培养中已经获得了优质的母种，但是为了选出优良且高纯度的母种，使之成为可利用的原种，我们还需要培养基。所以，一般来说，要通过菌体的接种培养，发现一些生活力强，颜色醇正，健壮有力的蘑菇菌丝用来进行原种和栽培种的接种培养。
3、培养液体种
除了质量以外，培育蘑菇菌种以及菌丝的时候也要注意产量，所以这里采用液体种深层发酵得到菌种的方式可以将产量最大化，缩短整个培育生产的周期，有效地降低成本。
当然，因为现阶段的技术尚不成熟，所以这还是实现可食菌种的一种理想目标，未来随着科技的发展，相信液体种的作用会得到更大的发挥和发现。
蘑菇的种植技术~平菇菌种培育方法 --1331视频推广
蘑菇菌种制作方法：母种制作、原种制作、栽培种制作。
1、制作方法：制作菌种首先要制作母种，母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种，菌丝生长缓慢或停止生长，需进行复壮。
2、原种制作：所谓的原种也就是蘑菇的二级种，是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢，是常规的原种制作方法，当大球盖菇菌丝在培养料中生长到一定程度，生长速度会逐渐减慢，甚至停止生长，这样即使是3～4个月也不能长满菌瓶。
甚至会导致菌丝老化失去活性，影响了原种的质量。制作菌种的时候通常采用摇瓶的方法来刺激菌丝的生长，提高菌丝的密度。这样处理后一般原种制作整个过程只需20天左右即可。
3、栽培种制作：用于栽培种制作的配方、培养料、容器与原种制作相同。为刺激菌丝的生长，也需对菌瓶进行抖动处理。选取长满瓶、生长茂盛、无污染的菌种，在无菌环境下，用接种工具将原种搅拌使其散开，再用接种铲将原种接种至装有培养料的菌瓶中。
抖动菌瓶，使原种均匀分布到培养料中，这样每个原种菌块都成为一个萌发点，一瓶原种至多可接种30个菌瓶，这样一定程度上可抑制杂菌的生长，提高栽培种的质量。
蘑菇菌种培养基制作
制作培育基需要用到土豆，其实就是提取土豆的营养，方法是将土豆切碎，加水煮烂，经过半个小时不断的蒸煮，用玻璃杯搅拌，再用四层纱布过滤，除去滤渣，得到土豆的营养液。
然后加入葡萄糖、琼脂、硫酸镁、磷酸二氢钾、蛋白胨，继续加热搅拌溶解，冷却后加水补至1000ml，分装锥形瓶中，加塞，并用纱布包扎封口，121℃灭菌20分钟左右后取出，冷却后贮存备用。
